科研专家
Expert in scientific research
姓名
鲍志杰
性别
男
年龄
34
学历学位
工学博士
职称
副教授
联系方式
毕业院校及专业
2017.12，东北农业大学，农产品加工及贮藏工程专业，工学博士
主要科研方向
1.传统蛋制品的现代化加工技术开发
2.蛋内活性物质高效提取技术开发
3.高功能性蛋源基料粉加工技术开发
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