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成果产品

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醋酸酯淀粉 HS-AA-3 01
醋酸酯淀粉 HS-AA-3 01
技术: 醋酸酯淀粉 HS-AA-3 01
研发周期: 1
价格: 1.00
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产品简介

1、糊液透明,糊化温度低,长丝性,粘着性强;

2、改善面制品的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间;

3、改善面制品的酥脆性,延长制品的存储时间;

4、保水性强,保湿抗老化,口感柔和。


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