一、产品信息:
品名:胭脂树橙
产品来源:以胭脂树科胭脂树的种籽表皮为原料,经萃取、精制而成。
理化性质:橙红色至深红色粉末,有胭脂树橙特有的气味;易溶于水,溶液呈黄色至橙黄色,不溶于油脂;光、热稳定性好;在pH值5.0-10.0之间稳定。
执行标准:GB 26687、GB 1886.316
储存方式/保质期:密封后避光、阴凉、干燥处存放/12月
二、产品规格/剂型:
产品规格:6%(E1% 1cm190)—15%(E1% 1cm500)粉末产品,1%-7%液体产品。
三、 产品介绍:
以胭脂树科胭脂树的种籽表皮为原料,经萃取、精制而成。它的主要成分是红木素、降红木素。目前广泛用于面制品、冷冻饮品、焙烤食品、糖果、裹粉、复合调味料、饮料、膨化食品等领域。