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成果产品

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胡萝卜素
胡萝卜素
技术: 胡萝卜素
研发周期: 1
价格: 1.00
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产品简介

一、产品信息

产品名称:β-胡萝卜素、盐藻β-胡萝卜素、天然胡萝卜素

产品来源:以红夫酵母/盐藻/棕榈果油等为原料,经发酵/提取、精制而成。

理化性质:β-胡萝卜素为紫红色至红色结晶性粉末,无异味;微溶于油,溶于己烷等有机溶剂;光、热稳定性好;在pH3.010.0之间稳定      

执行标准:GB 8821-2011GB 88310-2012GB 1886.317-2021GB 31624-2014GB 26687-2011GB 30616-2020

储存方式:密封后避光、阴凉、干燥处存放。

保质期:12个月

二、产品规格

1%10%水分散性粉末;1%5%水分散性乳液产品;1%-30%油悬液。除常规产品外,可提供红色调产品;可提供饮料专用产品;

可提供耐光性更好、透明度更高的纳米级水溶性粉末、乳液产品,其中高透型制剂产品比市场同规格产品用量降低5%

 三、产品介绍

胡萝卜素具有橙色、橙红色、红色等不同色调,产品对光、热的稳定性更好、耐热性更好、且水溶液能够达到透明型,应用范围更加广泛。

透明型胡萝卜素:高透光性、耐酸、耐热、耐光、稳定性好无沉淀

常规β-胡萝卜素:水分散快、耐酸、耐热、耐光、稳定性好无沉淀

压片用β-胡萝卜素:采用多重包埋工艺,产品稳定性高,耐热耐光性好,耐挤压

固体饮料用β-胡萝卜素:采用多重包埋工艺,产品稳定性高,耐热耐光性好,冲调分散快


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