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成果产品

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紫甘薯色素
紫甘薯色素
技术: 紫甘薯色素
研发周期: 1
价格: 1.00
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产品简介

一、产品信息:

品名:紫甘薯色素

产品来源:以旋花科植物番薯的块根为原料,经萃取、精制而成。  

理化性质红色至紫黑色粉末;易溶于水,溶液呈红色至红紫;酸性条件下(pH2.0—4.0)光、热稳定性好,色调随pH的升高从红色变成蓝色。  

执行标准:GB1886.244-2016 

储存方式/保质期:密封后避光、阴凉、干燥处存放/12

 二、产品规格/剂型:

E1% 1cm10—E1% 1cm45粉末。E1% 1cm5—E1% 1cm20液体。



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