成果产品
Product
1、白度高,改善制品色泽, 使产品外观光亮、透明、晶莹剔透;
2、糊液透明、乳化性强、粘弹性好、冷湖粘度高;
3、保水性好,避免制品水分析出、外型坍塌、开裂等品质问题;
4、减少淀粉溶出率,保持稳定的粘度和冻融性,改善制品老化回生。