成果产品
Product
1、糊态细腻光亮，粘结力强；
2、保水性强，长时间放置不发硬，提高出品率；
3、有良好的填充作用， 增强馅料的骨架，提高塑性和挺度，防止产品收缩变型；
4、较好的耐酸、耐热性，在烘烤时不变稀，不流淌，不塌陷。 莲蓉、豆沙等各种果蓉馅及夹心馅料
