科研专家
Expert in scientific research
姓名
张春晖
性别
男
年龄
50
学历学位
博士
职称
博士生导师
联系方式
毕业院校及专业
西北农林科技大学，食品科学
主要科研方向
长期从事肉品加工品质控制技术、中式肉制品工程化加工技术、屠宰副产物高值化利用等研究工作
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