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花椒精深加工及综合利用

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一种香椿酱及其保香加工技术

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香椿风味调味油生产技术

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枯草杆菌高效生产四甲基吡嗪技术

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枯草杆菌高效生产乙偶姻技术

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微生物转化法生产香兰素

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脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术

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发酵法生产乙偶姻的关键技术

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传统固态酿造食醋微生物功能优化关键技术及其产业应用

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利用克氏原螯虾头酶解制备调味料的方法

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红曲液态发酵生产天然红曲橙/黄色素

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