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技术成果

Technical achievements

腈基化合物生物催化技术
腈基化合物生物催化技术
合作方式: 技术许可
技术领域: 食品添加剂
发布日期: 2023-04-21
成熟度: 高级
价格: 面议
技术成果简介

项目获国家高技术研究发展计划(863计划)支持。

1、项目简介

腈水解酶、腈水合酶在高值精细化工产品的绿色合成中有较高的利用价值。应用代谢工程育种和高通量筛选等技术选育高效生产菌种,提高酶的发酵产量及催化效率;解决腈水解酶的催化效率、稳定性与实用性的共性关键技术问题,改造或构建高效的工程菌株;研究腈水解酶规模化生产的发酵与分离纯化技术,研究腈水解酶的固定化等应用工程技术,实现该酶在化工、医药、饲料等工业领域中的应用。

2、创新要点

采用全细胞固定化技术,其菌体重复利用率达20次以上。制备的烟酸、烟酰胺等产品成本价格与化学合成品基本相当。


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