技术成果
Technical achievements
以工业发酵柠檬酸的废弃玉米渣(含菌丝体)和食用菌工厂化栽培产生的大量菌根、菌渣为原料,采用高效生物转化和膜谱分离技术制备新一代植物源氨糖产品,具有高纯度、无甲壳致敏源、无腥味、无重金属污染的特点,能够促进关节软骨恢复、缓解骨关节痛、辅助治疗骨关节炎,是重要的医药和功能食品原料。
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