技术成果
Technical achievements
1、项目简介
以红薯为原料,采用连续式酶解液化技术、超滤技术、低温浓缩、无菌灌装技术及低温喷雾干燥技术,生产出浓缩红薯汁、红薯速溶粉及紫薯颗粒全粉产品。产品富含多种保健功能因子,其市场前景广阔。
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