技术成果
Technical achievements
1、项目简介
以葛根、姜黄等为原料开发具有解酒保肝功效的饮料,包括固体饮料。
以桑葚、树莓、蓝莓、葡萄、石榴、樱桃等多种富含多酚、花青素等抗氧化功效的物质为原料,开发轻氧美容减肥功效饮料。
关键技术:配方搭配、风味调整、冲调性及速溶性
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