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全部 乳制品 油脂加工 速冻食品 果蔬加工 粮食加工 焙烤食品 膨化食品 肉制品 水产品 食品添加剂 调味品 功能食品 饮料 酒类 食品分析检测 其他类
低值水产品高值化利用技术 低值水产品高值化利用技术
淀粉加工关键酶制剂的创制及工业化应用技术 淀粉加工关键酶制剂的创制及工业化应用技术
发酵香肠酶法增香技术 发酵香肠酶法增香技术
番茄红素、β-胡萝卜素微乳化制剂 番茄红素、β-胡萝卜素微乳化制剂
方便粥生产技术 方便粥生产技术
风味成分及香精油类的纳米乳化技术及产业化应用 风味成分及香精油类的纳米乳化技术及产业化应用
复合酶法原鸡汁加工技术 复合酶法原鸡汁加工技术
富含γ-氨基丁酸的稻米健康食品产业化关键技术 富含γ-氨基丁酸的稻米健康食品产业化关键技术
富硝天然肉制品配料及天然肉制品生产技术 富硝天然肉制品配料及天然肉制品生产技术
改善环糊精葡萄糖基转移酶使用性能的关键技术 改善环糊精葡萄糖基转移酶使用性能的关键技术
高品质环糊精的开发及应用 高品质环糊精的开发及应用
功能性大豆蛋白的制备 功能性大豆蛋白的制备
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