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全部 乳制品 油脂加工 速冻食品 果蔬加工 粮食加工 焙烤食品 膨化食品 肉制品 水产品 食品添加剂 调味品 功能食品 饮料 酒类 食品分析检测 其他类
食用色素、香精、营养素的稳态化及缓控释载体技术 食用色素、香精、营养素的稳态化及缓控释载体技术
慢消化糊精的高效制备与工业应用 慢消化糊精的高效制备与工业应用
抗坏血酸(或异抗坏血酸)酯抗氧化剂酶法生产项目 抗坏血酸(或异抗坏血酸)酯抗氧化剂酶法生产项目
基于结构特异性醇/酯制备用高选择性工业酶的 高效创制关键技术 基于结构特异性醇/酯制备用高选择性工业酶的 高效创制关键技术
抗肝癌、黑素瘤药物－重组精氨酸脱亚胺酶的制备 抗肝癌、黑素瘤药物－重组精氨酸脱亚胺酶的制备
枯草杆菌高效发酵生产双乙酰技术 枯草杆菌高效发酵生产双乙酰技术
枯草芽孢杆菌氨肽酶的发酵制备及应用 枯草芽孢杆菌氨肽酶的发酵制备及应用
利用糖蜜、秸秆水解液等廉价糖质原料 连续发酵生产丁醇 利用糖蜜、秸秆水解液等廉价糖质原料 连续发酵生产丁醇
手性氨基酸的微生物高效生产方法 手性氨基酸的微生物高效生产方法
生物催化法制备手性医药中间体(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯 生物催化法制备手性医药中间体(R)-2-羟基-4-苯基丁酸乙酯
生物催化高效制备抗艾滋病药物阿巴卡韦手性中间体 生物催化高效制备抗艾滋病药物阿巴卡韦手性中间体
微生物发酵法生产番茄红素 微生物发酵法生产番茄红素
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