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新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸的发酵生产技术 新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸的发酵生产技术
氧化还原酶的发现及其在生物催化中的应用 氧化还原酶的发现及其在生物催化中的应用
乙醇-沼气双发酵生态耦联环形关键技术 乙醇-沼气双发酵生态耦联环形关键技术
基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用 基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用
脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术 脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术
重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶 重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶
重组纳豆激酶的高效制备 重组纳豆激酶的高效制备
D－塔格糖生产技术 D－塔格糖生产技术
Levan果聚糖的生物制备工业化生产技术 Levan果聚糖的生物制备工业化生产技术
L-甲硫氨酸的微生物高效生产方法 L-甲硫氨酸的微生物高效生产方法
L-苏氨酸的微生物高效生产方法 L-苏氨酸的微生物高效生产方法
α－ 葡萄糖苷酶制备及酶法生产低聚异麦芽糖 α－ 葡萄糖苷酶制备及酶法生产低聚异麦芽糖
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